ホテルPOSシステム、Oracle MICROS Simphony

ホテル向けクラウドPOSシステム

SimphonyとOPERA Cloudは、ゲストプロファイルの共有、モバイル注文、シンプルな設定、堅牢なクロスプラットフォーム対応などを一つにまとめた統合プラットフォームを提供します。消費者目線の快適な操作性も特長です。

ゲスト・エクスペリエンスの向上

• SimphonyとOPERA間でゲストプロファイルを共有できるため、レストランでの好みや客室アメニティ、ご要望などをスタッフ全員で把握し、個々のゲストに合わせたサービスを実現します。
• 統合システムを導入している施設では、よりパーソナライズされた、効率的なサービスにより、ゲスト満足度が最大20%向上したという報告もあります。

運用効率の向上

• 飲食施設とホテル運営の間でデータが自動連携されるため、手作業による入力が不要となり、時間の節約とミスの削減につながります。
• 業務プロセスを統一して管理業務を削減することで、運用コストの削減を実現します。

収益拡大をサポート

• プラットフォーム間でのデータ分析により、ターゲットを絞ったアップセルやクロスセルが可能となり、1回の滞在あたりのゲストの平均消費額を増やせます。
• 共有されたゲストプロファイルを活用してオファーやプロモーションを個別化することで、飲食施設での売上も向上します。

将来を見据えた投資

• モバイル注文、デジタル決済、ロイヤルティプログラムなどの新たな業界トレンドにも柔軟に対応できる設計で、変化し続ける市場でも長期的な活用が可能です。

分析機能：どこからでも業務インサイトを把握

• Oracle Simphonyは、全体の運営状況から個々のゲストに関する会計情報に至るまで幅広く分析できるため、飲食領域での収益機会に一層注力することが可能です。データを整理・統合し、見やすいレポートやダッシュボードにまとめることで、包括的な視点を得ることができます。
• iOSおよびAndroid対応の「Oracle InMotion」モバイルアプリなら、売上や予測の確認、高額な取消や割引などの例外アラートまでスマートフォンで常時把握できます。

• POSレポートと分析の詳細（PDF）

統合によるイノベーション

• オラクルの膨大なパートナー・ネットワーク内のサードパーティ・ソリューションと統合することで、新しい製品やサービスを迅速に導入することができます。APIは公開されており、各チームが自立的に導入を進めることも可能です。

• ホテル向けPOSシステムとの連携の詳細

ホテルレストラン向けPOS端末

ホテル内レストランのために、頑丈でスマート、かつスタイリッシュに構築されたPOSハードウェアです。スマートでモダンな外観を持ちながら、こぼれや落下、極端な温度環境など、日々のハードな使用にも耐えられるハードウェアです。

MICROS Compact Workstation

小型、高機能のポータブルPOSハードウェアにより、限られたリモート・サービス・スペースに最適です。過酷な環境にも耐える堅牢な設計のOracle MICROS Compact Workstationは、手頃な価格で最高のパフォーマンスを発揮します。

新機能：セルフサービスモード切り替え

可動式の縦型スタンドと組み合わせることで、Workstation 8は従来のPOS端末としても、セルフサービスキオスクとしても利用できます。

タブレット 722

どこにでも持ち運べるタブレット端末で、優れたゲスト・サービスを提供できるようスタッフを支援します。Oracle POSおよびOracle PMSを実行する機能を備えたこのタブレットは、レストラン、フロントデスク、ハウスキーピング、メンテナンスで使用することができます。

ホテルとカジノ向けセルフサービス・キオスク

オラクルのキオスク・ソリューションは、ゲストにセルフサービスの自由を提供します。ゲストは、自分でホテルのチェックインとチェックアウトを行い、パントリーから食べ物や飲み物を注文し、客室に請求にすることができます。

メニュー管理で時間を節約

オラクルの専門知識を活用することで、1つのロケーションまたは複数のロケーションのメニューや価格の更新を、正確かつ効率的に行い、ブランド標準を確実に維持することができます。

プログラミングはオラクルにお任せください

• プログラミングを内製する手間を省き、管理業務を合理化
• 多様な言語スキルを持つグローバルなコンサルタント・チームの活用
• すべてのホテルブランドにおいて、小規模から大規模まで、飲食オペレーションを管理します。
• 各地で一貫した対応とブランド基準を確立
• ミスを減らし、飲食業務の利益を最大化

ゲストの満足度の向上

Oracle Kitchen Display Systems（KDS）は、コミュニケーションとプロセスを簡略化し、生産性を向上させ、レストランやモバイル・プラットフォームからの注文を管理します。これが注文の正確さ、料理の品質、迅速なサービスを実現させるカギとなります。

優れた厨房パフォーマンス

• 読みやすいディスプレイ画面にすべての注文を表示し、紙のチケットが不要に
• キッチン、ホスト、ホールスタッフ、バー間のコミュニケーションを促進
• レシピカードや写真を表示して、キッチンスタッフのパフォーマンスを向上
• 注文時刻と注文状況を正確に追跡し、サービスをスピードアップ
• リアルタイムのパフォーマンス指標に基づいて調整
• 熱やこぼれに強い様々なハードウェアオプションを使用することで、あらゆる環境に対応

• KDSのメリットの詳細（PDF）

メニュー管理のアウトソーシング

Oracle Hospitalityのエンタープライズ・メニュー管理ソリューションで時間を節約

Oracle Hospitalityの専門知識を活用することで、単一店舗から複数店舗まで、メニューや価格の更新作業を正確かつ効率的に実施できます。利益率の改善とブランド基準の維持を同時に実現します。

プログラミングはオラクルにお任せください

• プログラミングを内製する手間を省き、管理業務を合理化
• 多様な言語スキルを持つグローバルなコンサルタント・チームの活用
• すべてのホテルブランドにおいて、小規模から大規模まで、飲食オペレーションを管理します。
• 各地で一貫した対応とブランド基準を確立
• ミスを減らし、飲食業務の利益を最大化

• メニュー管理のパンフレットを読む (PDF)

ホテル向け飲食向け分析

データを整理して見やすいレポートやダッシュボードに統合するクラウドベースのレストラン分析ソフトウェアを使用して、飲食業務の360度のビューを得ることができます。

POSレポートと分析によるインサイト

Oracle MICROS Simphonyは、ハイレベルなオペレーションから個々のゲストチェックの詳細までインサイトを提供します。これにより、飲食関連の収益機会にさらにフォーカスすることが可能になります。

運用データにどこからでもアクセス可能

iOSおよびAndroidで利用可能なOracle MICROS InMotion Mobileアプリケーションにより、管理者は売上と予測を追跡し、大量の空室、割引、その他の例外に関するアラートをスマートフォンで受信することもできます。